각 나라를 대표하는 음식 추천!
안녕하세요. 오늘 소개해드릴 블로그 주제는 바로 “각 나라를 대표하는 음식”입니다. 해외 여행을 다니다 보면 그 나라의 대표 음식을 맛볼 기회가 생기는데요. 그런데 미리 정보를 찾아가지 않으면 잘 모르고 넘어간다는 사실! 요즘이야 한국에서도 각 나라의 음식을 맛볼 수 있지만 여행을 갈 때 정확한 정보를 알고 가면 메뉴를 고를 때도 더 쉬울 것 같네요. 그럼 지금부터 각 나라를 대표하는 음식에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
스페인 빠에야
유럽 여행이 인기를 끌면서 스페인으로 여행을 떠나시는 분들도 많은데요. 스페인으로 여행을 간다면 빠에야를 먹어보는 걸 추천 드립니다. 스페인은 우리나라와 비슷하게 삼면이 바다로 둘러싸여 있어서 어패류와 같이 해산물이 풍부한데요. 그래서 이 빠에야는 싱싱하고 감칠맛 나는 스페인의 해산물을 맛 볼 수 있는 요리 중 하나 입니다. 세계에서 가장 비싼 향신료인 샤프란과 고기, 해산물, 각종 채소 그리고 쌀을 넣어 끓인 음식으로 바게트 빵에 이 빠에야 소스를 찍어 먹어도 정말 맛있다고 하네요.
그리스 수블라키
다음으로 알아 볼 요리는 그리스 수블라키 입니다. 고대 그리스에서는 요리를 과학이자 예술로 여겼다고 하는데요, 그래서 신선한 재료만 사용하여 꾸밈없이 간소하게 음식을 만들어 먹었다고 합니다. 그 중 수블라키는 그리스 축제나 행사에 빠짐없이 등장하는 대표적인 음식으로 ‘꼬치’라는 뜻을 담고 있습니다. 돼지고기, 닭고기, 양고기 등을 한 입 크기로 썰어 올리브유, 레몬, 마늘, 후추 등을 넣고 간을 한 다음 양파, 가지, 피망 등의 채소와 함께 꼬치에 끼워 그릴이나 숯불에 구워 먹습니다. 좀 더 맛있게 먹으려면 그리스식 빵에 구운 감자와 토마토 소스를 곁들어 먹으면 good!
이탈리아 라자냐
라자냐는 이탈리아 파스타 요리 중 하나로 반죽을 얇게 밀어 넓직한 직사각형 모양으로 자른 파스타면을 속재료와 함께 층층이 쌓아 오븐에 구운 요리 입니다. 라자냐는 파스타 요리 중에서도 만드는 시간이 오래 걸리는 음식으로 크리스마스나 생일, 결혼식 등 특별한 손님을 대접할 때 만드는 요리라고 하네요. 그런데 이런 라자냐가 세계 각지에 많이 알려지면서 요리법도 간단해졌다고 하는데요. 만약 이탈리아 현지에 가게 된다면 대중화된 라자냐가 아닌 이탈리아 고유의 레시피로 만든 라자냐를 먹어 보는 것도 좋을 것 같네요.
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