볶고 튀기고 삶고 뜨거운 열기가 식을새 없는 주방에는가스렌지와 달아오른 냄비가 있어 맨살에 닿지 않도록요리할때 특히 주의해야 합니다. 순간의 방심으로 일어나는 화상은 지울 수 없는 흉터를 남기는데요'쿡방' 열풍에 주방화상도 덩달아 급증하고 있다고 합니다.원인별로 봤을때 기름이나 음식에 덴 경우가 58%가 가장 많고끓는 물, 조리기구, 증기가 그 순서였습니다. 초보자들은 갑자기 끓어 넘치는 냄비를 순간적으로 맨손으로 잡는 경우가 있는데요ㅠㅜ반드시 마른 행주나 열전도가 낮은 실리콘 손잡이를 껴야해요!! 에코샘 실리콘 손잡이는 뜨거운 냄비와 접시 등각종 조리기구, 생활용품을 뜨겁지 않게 잡아줍니다. 뛰어난 내열성과 낮은 열전도율을 가진 실리콘 재질로 되어손을 안전하게 보호해주죠^^ 주방은 뭐니뭐니해도 안전이 ..

에코샘 2016. 8. 22. 15:08

더운날씨에 땀은 흐르고 몸은 축~축~처지고ㅠ무더운 여름일수록 건강하게 챙겨먹어야죠! 7월 제철음식은 블루베리, 토마토, 도라지, 수박, 복숭아, 자두, 복분자,감자, 옥수수, 참외, 갈치 등이 있는데요몇가지 보관방법 및 효능 팁을 알려드릴게요 감자는 표면에 흠집이 적고 매끄러운것을 선택해야 하는데요바람이 잘 통하는 곳에서 바구니에 넣고 사과와 함께 보관하면싹이나는 것을 방지해 줍니다.나트륨 배출을 도와 혈압조절에 도움되며칼로리가 낮아 비만인 사람에게 적합 합니다. 옥수수는 껍질이 선명한 녹색이고 알맹이가 촘촘해야 합니다.궁합이 좋은 우유는 옥수수의 낮은 단백가를 보완할 수 있어빵을 만들때 옥수수가루와 혼합하는 것이 좋습니다. 참외는 노란색이 선명한것이 좋으며 함유된 포도당과 과당은인체에 흡수가 빨라 피로..

에코샘 2016. 7. 12. 13:35

[MS-Ecco702] 실리콘컵 220ml 무더운 여름! 가만히 있어도 저절로나는 땀에 우리는 시원한 물과 아이스크림을 찾게 되죠^^ 친환경적인 소재로 안전하고 위생적인에코샘 실리콘 머그컵을 소개해 드릴게요~ 실리콘만의 유연함과 부드러움으로입에 닿았을때 촉감이 좋아요~ 경도70 정도로 내구성이 좋으며무엇보다도 깨질 위험이 없어요! 물컵을 잘 쏟고 깨뜨리는 아이들에게는정말 유용할 안전 머그컵입니다^^ 집에서도 아이스크림, 샤베트를 만들어 먹을 수 있다면간식비도 줄이고 건강에도 좋고 만드는 재미도 있겠죠? 한컵 가득 요쿠르트를 담아 냉장고에 쏙~ 얼음 컵에 넣으면 깨져버리는 위험이 있어 시도 못했었는데ㅠ실리콘 컵은 안전하게 냉동이 되었어요! 말랑말랑한 실리콘컵을 누르면요거트가 쏙~빠져요 컵에 넣고 쉑킷쉑킷!..

에코샘 2016. 7. 11. 16:27

[MS-160] 디지털 요리타이머 맛있는 요리는 신선한 재료, 불 조절, 그리고 조리시간!이렇게 3박자가 잘 갖춰져야 완성 됩니다. 핑크 / 그린 / 블루 3가지 러블리한 파스텔톤 타이머는디자인까지 예쁘죠? 주방의 예쁜 포인트를 줄 수도 있어요 편리한 생활의 시작!카운트 업&다운 / 스톱워치 기능이 들어가 있어요리, 운동, 시험, 반신욕, 실험실, 학원 등에서다양하게 활용할 수 있습니다^^ 시작, 종료 / 초단위 설정 / 분단위 설정 버튼3가지의 동글동글~ 귀여운 버튼이 있습니다. 뒷 부분에는 요리타이머를 부착하고 사용할 수 있도록자석이 있어서 요리할 때 렌지후드에 붙여놓으면 시간 확인하기 편리해요!냉장고에 착~ 붙여 놓아도 좋겠죠^^ 잃어버릴 염려도 수납하기에도 용이합니다. 요리는 시간이 생명!주방의 ..

제품 카테고리/디지털시계 2016. 6. 20. 16:16

맛있는 음식이 만들어지는 우리집 행복한 주방이 되기 위해서는 첫째도 안전, 둘째도 안전! 기본적이지만 기본을 지키지 않아 발생하느 여러 사건사고들...한순간에 일상생활이 무너지게 되는데요 ㅠㅜㅠ 이번 한 주도 안전하고 행복하게 보낼 수 있도록주방 안전수칙을 알려드리겠습니다^^ 1) 미끄럽지 않은 도마를 사용하고 바닥과 고정이 되도록 물기 없는 곳에 두고 사용합니다 2) 칼 사용 후 서랍에 그대로 넣지 않고 항상 칼집에 넣어 보관합니다 3) 내열 접시는 온도차가 클 경우 깨질 수 있으므로냉장고에서 오븐으로 혹은 오븐에서 냉장고로 바로 넣지 않습니다 4)믹서기 청소시 칼날은 손을 넣어 씻지 않고 물을 넣고 전원을 돌려 1차세척을 합니다 5) 뜨거운 주방용품을 옮길때는 주방장갑을 사용해야 하며 없을시,젖은 행..

에코샘 2016. 6. 14. 14:38

된장찌개 혹은 라면, 달걀찜과 같은 음식은그릇보다 오랜시간 보글거리는 따뜻함을 느낄 수 있도록냄비 통째로 두고 먹는게 좋더라구요~ 근데 혹시 신문지나 책을 냄비받침대로 사용하고 계시지는 않죠?ㅠ [MS-Ecco712]플라워 받침대 세트 주방용품은 무엇보다도 안전과 위생 그리고 실용성이 중요합니다. 이러한 핵심을 모두 갖춘 에코샘 실리콘 받침대의 센스있는 변신!컵 받침과 냄비 받침이 2 in 1으로 구성되어 아이디어가 눈길을 끄는 제품이에요~ 실리콘 받침대의 중앙을 보면 작은 꽃이 퍼즐처럼 맞춰져 있는것을 확인할 수 있는데요 에코샘 플라워 받침대 가운데를 분리하면작고 예쁜 꽃모양의 컵 받침대가 쨘!! 하나의 꽃이 두개로 활~짝 피었습니다^ㅇ^확연한 사이즈 차이가 보이시죠? 2개의 활용도를 1개로 합칠 수 ..

에코샘 2016. 6. 10. 17:08